공주 솥뚜껑 매운탕(충남 공주시 사곡면 아래안영골길 4)

공주 솥뚜껑 매운탕

 

2025.   2.    13. 

 

2025.  2.   3 ~  2.  6(3박 4일).  참 좋은 사람들과 함께한 

25.  2.  3.  1일 여행은

포항 출발하여  충남 서천으로  이동하며  서천 여행의 필수코스 서천  신성리 갈대밭,   목조아미타삼존불 보물이 있는 서천 봉서사,  한산모시 홍보관,  서천 희리산 자연휴양림 도착  저녁식사 후  휴식하고

 

24.   2.  4.  2일 여행은 

서천 희리산 자연휴양림을 출발하여  서천 마량리 동백나무 숲,  마량포구,   보령 오천항,  안면도 수목원,  안면도 자연휴양림 도착 후  휴식이고   

 

25.   2.  5.  3일 여행은 

안면도 자연휴양림에서 출발하여  안면도 꽃지해변,  백사장 항,  안면암,  서산 용현자연휴양림 도착  저녁식사 후  휴식이고   

 

25.   2.   6.   4일 여행은

서산 용현자연휴양림에서 출발하여 서산 보원사지,  용현리 마애여래 삼존불,  공주 솥뚜껑 매운탕으로 점심 식사 후 세종 송암사를 둘러보고  4일간의  여행을 마무리하고 포항으로 향해보는  서천.  보령.  안면도.   서산 등 서해안 겨울 마중 여행길  일정이다.

 

3일째  여행을  편안하고 아늑한 숙박시설과 용현계곡의 물소리와 새소리, 천년을 지켜온 백제문화를 멋진 설경과 함께 즐길 수 있는 서산 국립용현자연휴양림에서 하루를 여유 있게  보내고

4일째 여행 두번째로 마애불 중 가장 뛰어난 작품으로 '백제의 미소'로 널리 알려져 있는 서산 용현리 마애여래삼존상을 만나고  이제 점심으로 공주 솥뚜껑 매운탕을 먹으러 이동해 본다...

 

 

 

공주 맛집인   '솥뚜껑  매운탕'에 도착한다...     올때마다 기대되는 집이다.

 

 

영업시간은 오전 11시( 휴일은 10시 반) 부터 오후 8시,  맛집이라 그런가 영업시간이 짧다​.

 

 

솥뚜껑 매운탕집이 다른 체인점 없이 사곡 본점 하나란다.  평일이라 그런지 한창 점심시간대인데도  오늘은 충분한 여유자리가 있다...

 

 

 

압도적인 가게 크기와 저 통 때문에 설레인다.

저런 드럼통으로 세팅된 테이블이 45개쯤 되는 듯 하고 통마다 숫자가 메겨져 있다.   드럼통 위에 커다란 솥뚜껑 하나가 엎어져 있다.

 

메뉴는 역시 매운탕, 메기새우탕이 메인 메뉴인 듯, 새우는 작은  민물새우로 메기새우탕은 이번이 네번째  먹어보는 메뉴다.

 

 

반찬은 이 정도

 

 

어느정도 메기가 익으면 이모님이 큰 가위로 메기를 사정없이 잘라준 다음 

 

 

 

 

팔팔 끓기 시작하면 마지막으로 수제비 투하.   구경하는 재미도 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 수제비 부터 먹는데 한 입 먹었을 땐 심심한 맛인가 싶었는데

 

 

서서히 조려지고 나면 갈수록 깊고 진한 맛이 나고 자극적이지 않아서  계속 들어간다.  술 마시면서 해장되는 기분 딱 그거 느낌 ?    가마솥 다시 봐도 진짜 크다.   왕 크니까 왕 맛있다.

 

 

반찬은 셀프 바에서 리필이 가능하다

 

 

솥뚜껑 매운탕은 진짜 유명한 집으로 가게도 엄청 넓은데도 웨이팅이 있다.   그래서 2층에 대기실도 마련되어 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

매운탕 먹고 2층에서 잠시 쉬어간다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그곳에서 한참을 쉬어

 

3박 4일 마지막 여행지로  온통 돌로 만들어 기존의 목조 절이란 관념을 바꿔버린 색다른 곳 세종시 송암사로 향해본다...

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