강진만 갯벌탕(전남 강진군 강진읍 동성로 16 1층,강진읍 동성리 199-5)

강진만 갯벌탕

 

2024.   12.    21. 

 

 

2024.  12.   18 ~ 20(2박 3일).  참 좋은 사람들과 함께한 

1일 여행은

포항 출발하여 강진만 갯벌탕에서 점심으로 짱뚱어탕으로 점심식 사 후  달마산의 절벽 끝자락에 아슬아슬하게 자리한 도솔암,  완도 해양생태 전시관 & 장보고 유적지,  완도 해조류센터 & 완도회타운에서 저녁 식사, 완도 자연휴양림에서  휴식하고

 

2일 여행은

완도 생일도 ,  완도 약산도에서 강진으로 이동 후 강진 목리장어센터에서 저녁식사 후 주작산 자연휴양림에서 휴식이고   

 

3일 여행은

강진 금곡사,   강진 호수 공원,  장흥  소등섬 주변에서 굴구이로 점심 식사 후 장흥  소등섬 주변 바닷가 데크길을 걸어 보는 겨울 마중 여행길  일정이다.

 

1일 여행 첫 여행지는

포항 출발하여  강진만 갯벌탕에서 점심으로 짱뚱어탕으로 점심식사 하기로 하고 식당으로 향한다....

 

 

 

 

 

강진만 갯벌탕은 짱뚱어로 유명한 맛집이다.

오감 전통시장 안에 있고, 강진군에서 인정한 제1호 강진 맛집으로, 식당에서 사용하는 모든 식재료를 강진에서 생산되는 것을 사용하여 믿을 수 있는 30여 년 된 식당이다.

주차장은 바로 앞에 무료 대형주차장이 있다.

 

 

 

 

 

 

이곳은 강진군에서 인정한 맛집이라고 하는데 들어가면서부터 문 앞에는 각종 TV에 출연한 사진이 걸려 있었다.

 

 

 

 

전화 061- 434 - 8288    07:00~20:30(일요일 07:00~18:00

 

 

 

 

 

 

망둑엇과에 속하는 짱뚱어는 식물성 플랑크톤을 먹이로 하며, 오염된 곳에서는 살 수 없는 만큼 비린내가 나지 않고, 단백질 함량이 높은 생선으로 양식이나 수입이 되지 않아 100% 자연산인 식재료이다.

 

 

 

 

이 짱뚱어를 주재료로 회, 탕, 전골, 튀김 등을 만들어낸다.

 

 

 

 

짱뚱어 전골

 

 

 

 

짱뚱어 튀김

 

 

 

 

간재미무침

 

 

 

 

 

 

 

 

손님들이 가장 많이 찾는 짱뚱어탕은 오랜 시간 고아 내 걸쭉하고 진한 국물 맛이 일품이다.   우리모두 밥 한 공기 뚝딱했다.

 

 

 

 

 

 

외지인들이 많이 찾는 곳이라 내부는 깨끗해서 좋았다. 홀은 상당히 넓다. 저희가 점심시간보다 훨씬 일찍 와서 손님은 많이 없었다.

 

 

 

 

짱뚱어탕으로  이른 점심을 먹고 이제  또 길을 달려  강진을 떠나 해남 도솔암으로 달려간다....

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